农村肉沫炒毛豆,小朋友特别喜欢吃的家常菜_健康频道_

发布日期:2020-07-31 05:41   来源:未知   阅读:

我爱我厨,关注我,品味不一样的生活味道!

毛豆,很多伙伴都吃过吧!通常我们到饭店吃饭,餐厅的工作人员都会送一份带皮的毛豆,作为零食小吃还是不错的,当然还可以用毛豆做出各种各样的美味佳肴,比如小厨今天所介绍的,使用毛豆做家常肉沫菜,这款菜很适合小朋友吃哦!

食材准备:

毛豆仁400克、瘦肉200克、小米椒3个、蒜3瓣、姜2片、生抽1勺、葱2根、调和油少许、芝麻油少许、盐少许、鸡精少许

制作过程:

1、首先准备好新鲜的毛豆,剥皮后清洗干净,并准备好葱姜蒜、小米椒并切成沫备用。

2、炒锅加热后倒入食用油,然后将肉沫炒下,随后放入姜末、碎末接着爆炒片刻。